ベビーコーン(由利本荘市産) 5本
¥350価格
栽培 農薬不使用
地域 由利本荘市
一気に食べ頃になるベビーコーンは、みんな大好きで夏中楽しみたいのに、旬の時期はなんと儚い。
夏の蝉のようですね...
今年のベビーコーンもゴロクヤ市場の秋田の拠点から最寄り農家、リョウスケさんの畑から！
いつもは畑の前でご自身で作った無人販売所でお野菜を販売しています。
旬で、安心できて、おいしいお野菜がいつでも買える我が町内はリョウスケさんのおかげで毎日豊か！
皮をむいてゆでても、皮ごとグリルにしても、簡単でおいしい◎
ひとつだけ注意してほしいのは、ぜったいにヒゲも食べること！！！！！！
リョウスケさんのベビーコーンはヒゲが命。
コーンの旨みがいっぱい詰まったヒゲは、実の部分と一緒に調理して食べてもいいし、ヒゲと実にわけて、ヒゲは茹でておひたしや、ヒゲは焦げやすいので、ヒゲだけアルミホイルにいれて焼くなど、食べ方いろいろ！
ぜひ試してみてください！