ブルーベリー(由利本荘市産)200g
¥350価格
栽培 自然栽培
地域 由利本荘市
由利本荘の熊も出そうな山の途中、もともと立ち入り禁止で耕作放棄地だったブルーベリー農園です。
昔はブルーベリー専業農家だったオーナーさんですが、なかなか難しく、手付かずになってしまっていました。
そこに息を吹き返すように、オーナーさんから引き継ぎ、人を呼び、管理しているのが、地元でフルーツ酵母でパンを作る池田民夫さん。
立地といい、すっかり自然に帰ったブルーベリー畑だからこそ、無駄に人の介入をせずに、自然にブルーベリーが育っているこの畑が本当に宝庫だと池田さんは私たちに紹介してくれました。
管理といっても、今はオーナーさんが丁寧に草刈りと剪定だけをしてくださっているので、池田さんも私たちも収穫と、ここの良さを伝えるのみだと思っています。
大きさはさまざまですが、一般的なブルーベリーよりも1.5倍ほど大きい実がたくさん!
自然でやらかい、ジューシーな味わいがクセになります。
収穫しているとその場で半分くらい食べちゃいそう!
ゴロクヤ市場の新しい仲間をどうぞよろしく!