にんにく(三種町産)200g
¥700価格
(だいたい4個前後です。)
栽培:栽培期間中農薬不使用
地域:三種町
4 反もの広さのにんにく畑を無農薬で取り組んでいる、農園晴晴 さん。
秋田県北西部と青森県南西部にまたがる約 13 万 ha に及ぶ広大な山地帯である白 神山地のふもとで園主齊藤洋晃さんが育てています。
「おはなにんにく」とは農園晴晴さんオリジナルの選別方法、”ケツセン”と呼ぶ、おしりの形がきれいなお花形のにんにくだけをA品とした選別方法により、選べれたにんにくちゃんたち。
粒の大きさが均等であるとあまみも均等になり、ひとつひとつから本来のうまみが感じられます。